酸白菜X4

酸白菜X4





酸白菜X4

【金門老農莊】酸白菜(600g)X4




金門特產酸白菜 純天然酵母菌發酵
無添加化學酸醋 爽脆口感,切絲即食





家常酸白菜料理清鬆做~

酸白菜獅子頭
1.將絞肉加雞蛋、鹽攪拌,加入太白粉拌勻,做成獅子頭肉丸3至4個。
2.砂鍋加水煮開放入獅子頭,以小火煮20分鐘後加入大白菜、酸白菜、香菇、紅蘿蔔絲,同煮10分鐘後加鹽即可。




酸白菜火鍋
1.酸白菜洗淨切塊,高湯或水滾後再加入。
2.再次滾後,再煮個幾分鐘讓酸白菜的酸和湯水融合ㄧ下。
3.加進火鍋配料、丸子、甜不辣、百頁豆腐、蔬菜、五花豬肉片等。















酸白菜X4





創作者介紹

蔡志銘

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